Studio Culinário Garoto  

Tudo para você soltar a sua criatividade

 Cursos de culinária, confeitaria e chocolates

 
 

Brigadeiro Gourmet

A receita perfeita com chocolate Belga Callebaut !

INTENSIVA DE OVOS DE PÁSCOA            

Ovos de Páscoa tradicional, colorido, mesclado, crocante, ovo com casca recheada, ovo trufado, ovo de colher, ovo encrustado e um lindo ovo blister. Aprenda a derreter e temperar o chocolate e mais, deliciosos bombons. Apostila com vários tipos de recheios, tabela de preços, dicas de como armazenar e dicas de embalagens.

03/04 - quarta-feira – 09:30

Professora  LOURDES DINIZ

Patrocinadora:   PURATOS

Valor:  R$5,00


OVOS GOURMET

Festival de ovos Gourmet, casca com bolinha de beijinho, brigadeiros, casca com palha italiana, ovo rendado, ovo com recheio de pão de mel, ovo bem casado e um lindo ovo vaso decorado com rosas de chocolate. Apostila com vários tipos de recheios, tabela de preço, dicas de como armazenar e embalagens.

03/04 - quarta-feira – 14:00

Professora LOURDES DINIZ

Patrocinadora: VIEL VIEL COM PRODUTOS PURATOS


Valor:  R$5,00

TORTAS GOURMET

Tortas gourmet com cookies, Leitinho tipo ninho, Leitinho tipo Negresco, Creme de avelã tipo Nutella, Leitinho com Morango, Chocolate branco com Avelã tipo Rafaello, Chocolate ao leite com Avelã tipo Ferrero.


05/04 – sexta-feira – 09:30

Professora: VIDAL

Patrocinadora: PRODUTOS VABENE


V alor:  R$5,00



AULA SHOW MAVALÉRIO

NO INTERIOR DA LOJA

05/04 – sexta-feira - 14:00

Professora: LUH MATOS

Patrocinadora: MAVALÉRIO


Valor: GRÁTIS

 

FESTIVAL DE ROCAMBOLE 

Desta aula você não pode ficar de fora, pois faremos massa prática utilizando os deliciosos recheios Pastoriza. Vamos fazer e vender rocamboles com modelagem para a pascoa em pasta americana e com decorações para o dia a dia.

05/04 - sexta-feira – 14:00

Professora:  ADRIANA MAEDA

Patrocinadora: PASTORIZA


Valor:  R$5,00
 


DELÍCIAS SALGADAS

Nesta super aula você vai aprender várias delícias, marmitinha e uma receita rápida de Empadão de Carne Seca com Tomate Seco, Torta de Sardinha com 4 Queijos, Coxinha sem Massa, receitas práticas e rápidas para você aumentar suas vendas e lucrar muito. Apostila e certificado de participação.

06/04 – sábado – 09:30

Professora: EDI

Patrocinadora:  LA BELA DOCERIA


Valor:  R$25,00


 

BALAS DE COCO GOURMET

Uma das aulas mais pedidas estará de volta com novas receitas: Camafeu de Nozes, Chocolate Defumado, Massas e Recheios Inéditos, aprenda todos os segredos desta bala de sucesso! Apostila e Certificado de Participação.

06/04 – sábado – 14:00

Professora: EDI 

Patrocinadora: LA BELA DOCERIA


V alor:    R$25,00



OVOS DE COLHER, OVOS RECHEADOS E OVO DE CORTE

Nessa aula vamos trabalhar com os deliciosos Chocolates Genuine em diversos tipos de recheios e mostrar como fazer cada tipo de ovo corretamente. Inove na montagem dos seus doces e venda muito nessa Páscoa.

08/04 - segunda-feira – 09:30

Professora: SANDRA OSEAS

Patrocinadora:  GENUINE 


Valor: R$5,00

 

NOVIDADES COM A CALDA TRIO

Você pediu uma solução para bolos, entregamos uma completa, conheça a calda Trio  e a variedade de preparações que é possível criar com esse produto. 

08/04 - segunda-feira – 14:00

Professor: DA EMPRESA 

Patrocinadora: VIGOR 


Valor:   R$5,00



RECHEIOS PARA OVOS DE PÁSCOA   

Venha conhecer os produtos Vanguarda e aprender a trabalhar com vários recheios, faremos recheios práticos e rápidos para ovos de páscoa e bombons, nesta aula vamos fazer o Ovo Crocante com flocos de arroz, Crocante de Amendoim, Trufado com farinha de amendoim, Medalhas de Estudante e Ovo de corte. Apostila com vários tipos de recheios, tabela de preços, dica de como armazenar e dicas de embalagens.


09/04 - terça-feira – 09:30

Professora: LOURDES DINIZ

Patrocinadora: VANGUARDA 


Valor:  R$5,00

 

AULA SHOW BOLO PERFEITO

NO INTERIOR DA LOJA

09/04 - terça-feira – 14:00

Professora: LOURDES DINIS

Patrocinadora: PURATOS


V alor:  GRÁTIS



BROWNIE FIT

Venha aprender a fazer um delicioso Brownie Fitnes e suas variadas versões, um brownie rico em proteínas a base de tapioca, uma surpresa para servir no almoço de Páscoa.

09/04 - terça-feira – 14:00

Professora: JULIANA LINS

Patrocinadora:  NUTRATA  


Valor: R$ 5,00 

 

 


 PAVÊS DELICIOSOS

Vamos aproveitar a Páscoa e lucrar fazendo essa deliciosa sobremesa para seus clientes.  Vamos fazer um delicioso pavê de Kinder e outro de Ninho. Não fique de fora e inove nessa Páscoa.

10/04 - quarta-feira – 09:30 

Professora: CARLA DE ALMEIDA

Patrocinadora:


Valor: R$25,00 
 

AULA SHOW 

NO INTERIOR  DA LOJA

10/04 - quarta-feira -  09:30

Professora MARCELI 

Patrocinadora: CHOCOLATES BEL 


Valor: GRÁTIS 

 

FAÇA E VENDA ESPECIAL DE PÁSCOA

Pão de mel Divino, OVO Pão de mel, Ovo com recheios de banana.

10/04 - quarta-feira – 14:00

Professora: CRISTINA MONZILLO 

Patrocinadora: HARALD


Valor:  R$5,00



OVO DE PÁSCOA ESCULPIDO

Aprenda uma técnica fácil para fazer Ovos de Páscoa Esculpidos, uma obra de arte, você vai surpreender seus clientes. E ainda aprenda um delicioso recheio tipo Sonho de Valsa e Camafeu de Nozes, você vai arrasar. 

Aula com entrega de certificado.

11/04 - quinta-feira – 09:30

Professora: NANA

Patrocinadora: ALISPEC


Valor: R$5,00  

 

AULA SHOW

NO INTERIOR DA LOJA

11/04 -  quinta-feira – 10:00

Professora LUH MATOS 

Patrocinadora:  MAVALÉRIO


Valor:  GRÁTIS




BEM CASADO

Aula Faça e Venda!!! Bem Casado rápido e fácil de fazer sem cheiro de ovo, nos sabores: Leite em Pó, Doce de Leite, Cocada com Damasco e Limão com Chocolate Branco. Diferentes apresentações nas versões: Bem Nascido e Bem Casado no Pote. Não percam aula com entrega de certificado.

11/04 - quinta-feira – 14:00

Professora: NANA

Patrocinadora:   ALISPEC


Valor: R$5,00

 

BOLO BOMBOM RUBY E AQUÁRIO DE SUCULENTAS

Vamos surpreender as Mamães e dar a elas um Aquário de suculentas de chocolate, tudo delicioso e comestível. Também faremos o bolo bombom de chocolate RUBY decorado com joias de chocolate, será uma aula incrível, você não pode perder, não faremos a massa do bolo em aula.

12/04 – QUINTA – 9:30  

Professora: MARIA ANTÔNIA

Patrocinadora: COCO CHAMEL


Valor:  R$30,00


AULA SHOW

NO INTERIOR DA LOJA

12/04 - sexta-feira – 14:00

Professora KARINA BASILIO

Patrocinadora: SELECTA


Valor: GRÁTIS

 

FAÇA E VENDA BOLO NO POTE, PÃO DE MEL E ALFAJOR

Bolo Red Velvet legítimo ultra macio no Pote com um delicioso chocolate cremoso e Marshmallow de morango, Pão de Mel úmido sem batedeira recheado com Doce de Leite gourmet e Alfajor legítimo recheado com trufa de goiaba.

12/04 - sexta-feira – 14:00

Professora: ROSE VITIELLO

Patrocinadora: MAVALÉRIO


Valor:   R$5,00 



FAÇA E VENDA SALGADOS ASSADOS USANDO OS CORTADORES DONA LELLA

Venha aprender a fazer deliciosos salgados para lanches e festas, com uma massa super fácil e prática que irão deixar seus salgados bem sequinhos por mais tempo, são eles Pastelzinho de Carne e Lenço de Goiabada, em aula dicas de como armazenar e vender. Não percam!

15/04 - segunda-feira – 09:30

Professora: ANDREA MONDADORI

Patrocinadora: DONA LELLA


Valor:   R$5,00 

 

BOLO DECORADO

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Frutas e um Bolo de Paçoca com muitas dicas de como vender e congelar e decorar com bicos DONA LELLA. Não Percam!

15/04 - segunda-feira – 14:00 

Professora: ANDREIA MONDADORI

Patrocinadora: DONA LELLA


Valor:  R$5,00



FESTIVAL DE PUDIM GOURMERT NO POTE

Festival de Pudim Gourmet no Pote sem Uso de Forno!! Venha aprender a fazer a sensação do momento e lucre muito no faça e venda!!!  Receitas práticas, pudim cremosos e Caldas saborizada, aprenda a diversificar sabores, comercializar para seus clientes ou personalizar para festas!! Em apostila diversos sabores: Pudim de Baunilha com Calda de Caramelo, Pudim de Leite Ninho, Pudim de Churros, Pudim de Morango, Pudim de Chocolate Gourmet, Pudim de Coco e dicas de comercialização, embalagem e durabilidade.

16/04 - terça-feira – 9:30

Professora: MÔNICA CASTRO

Patrocinadora:


Valor:  R$30,00

 

OVO PUDIM E BISCOITO DECORADO

Faça e venda para sua Páscoa ainda dá tempo, vou ensinar a fazer Ovo pudim e de colher e biscoitos decorados para sua Páscoa.

16/04 - terça-feira – 14:00

Professora KARINA BASÍLIO  

Patrocinadora: SELECTA


Valor:  R$ 5,00



FESTIVAL DE OVOS GOURMETS

Que tal você aprender todas as técnicas para você encantar seus clientes?   Venha aprender a fazer os melhores ovos do mundo. Ovo Cavendish: um incrível recheio de banana com o incrível chocolate Gold. Ovo Crocante: feito com chocolate 823, frutas secas e o crispearls de caramelo salgado. Ovo Ruby: com o mais novo lançamento, chocolate naturalmente rosa e sabor de frutas vermelhas e ainda com amêndoas laminadas para harmonizar este delicioso ovo. Imperdível esta aula.

17/04 - quarta-feira – 9:30

Professor: GIOSUE

Patrocinadora: SICAO


Valor:  R$5,00

 

ESPECIAL DE MINI BOLO BOMBOM RECHEADOS E DECORADOS

A combinação perfeita de uma deliciosa cobertura de chocolate, com uma saborosa massa úmida e recheada. Dicas de decorações, formatos e embalagens.Além de delicioso, são uma perfeita opção de lembranças para presentear. Não percam!

17/04 - quarta-feira – 14:00 

Professora: MARCELI

Patrocinadora: CHOCOLATES BEL


Valor:  R$5,00



AULA SHOW

NO INTERIOR DA LOJA

17/04 - quarta-feira - 14:00

Professora LUH MATOS

Patrocinadora: MAVALÉRIO


Valor:  GRÁTIS

 

BOLO BONECA

Venha aprender a fazer a sensação das festas infantis de meninas no mundo inteiro, aprenda a montar um lindo bolo e transforma-lo em um lindo vestido para o bolo Boneca.

22/04 -  segunda-feira – 09:30 

Professora: ADRIANA MAEDA

Patrocinadora:  DOUPAN


Valor:  R$5,00
 



CUPCAKE COLORIDO E COM MODELAGENS

Venha conhecer as novas massas coloridas da Arcolor e venha aprender a fazer deliciosos e lindos cupcakes modelados.

22/04 - segunda-feira 14:00

Professora: ADRIANA MAEDA

Patrocinadora: ARCOLOR


Valor:  R$5,00

 

BOLO MASSA SURPRESA

Venha para uma aula de bolo colorido diferente para o dia das mães com uma linda surpresa na massa, vamos inovar.

23/04 - terça-feira – 9:30

Professora: CAROL SOUZA

Patrocinadora: MAGO


Valor:  R$5,00



TOP 20 - EDIÇÃO SABORES ESPECIAIS - CURSO FESTIVAL DE RECHEIOS PARA BOLOS

Sabe fazer bolos, mas está querendo inovar seus recheios? Pronto e resolvido, venha para aula TOP 20 da Prof. Sueli Vicente, eu vou lhe ensinar os 20 melhores recheios de bolos que fazem o maior sucesso nas docerias e confeitarias por esse Brasil a fora! Momento água na boca, Mousse de Brigadeiro com framboesa, Morango com Mousse de Doce de Leite, Cream Cheese com Frutas Vermelhas, Creme de Amendoim, Mousse de Café com Nozes, Amora com Mousse de Queijo. Inove, renove e aperfeiçoe seus bolos com a Aula TOP 20 e tenha certeza que terá muitos novos pedidos e encomendas! Venha estou te esperando!

23/04 -  terça-feira – 14:00

Professora:  SUELI VICENTE

Patrocinadora:


Valor:  R$30,00
 

 

FESTIVAL DE TORTAS FINAS

Venha assistir um show de aula com o chef ANDRE BISPO PERNAMBUCANO, com elaboração de massa, recheios e coberturas, decorações de tortas finas glaciadas, espelhadas e trufadas.

24/04 - quarta-feira – 14:00

Professora: ANDRÉ BISPO 

Patrocinadora: SELECTA


Valor:  R$5,00
 



ESPECIAL DIA DAS MÃES

Venha aprender deliciosas lembranças de chocolate para vender no dia das mães e lucrar muito. Faremos trufa flor, portas joias recheados, rosa de chocolate e muito mais! Não fique de fora.

25/04 - quinta-feira – 10:00 

Professora LUH MATOS

Patrocinadora: BWB


Valor:  R$5,00

GANHE UMA FORMA DA BWB.

 

PRÁTICA DE BICOS

Venha aprender a fazer várias decorações em chantilly estabilizado que não derrete e nivelar um bolo perfeitamente.

25/04 - quinta-feira – 14:00

Professora: EDI

Patrocinadora: LA BELLA DOCERIA GOURMET


Valor:  GRÁTIS NA COMPRA DE UM KIT DE BICOS LE CHEF E 1 ISOPOR 15X10 – TRAZER AVENTAL, TOUCA E PANO DE PRATO.



BOLO DECORADO COM ROSAS DE CHANTILLY

Para você arrasar nas encomendas no dia das mães aprenda nessa aula o preparo da massa, calda, recheio, montagem, alisamento e toda a técnica para trabalhar com bico de confeitar e produzir lindas rosas. Não perca!

26/04 - sexta-feira – 10:00

Professora LUH MATOS 

Patrocinadora: MAVALÉRIO


Valor:  R$5,00

 

MINI BOLOS MOLDADOS

Venha participar dessa aula deliciosa, faremos bolinho de bem casado, bolinho pão de mel e bolinho alfajor, não percam essa novidade que você irá vender o ano todo.

26/04 - sexta-feira – 14:00

Professora SOLANGE PIAGGE

Patrocinadora: ÁUREA


Valor:  R$5,00
 



BOLO COM DECOUPAGEM DE PAPEL ARROZ

Nessa aula aprenda técnica simples e maravilhosa que vai valorizar muito seus bolos em qualquer ocasião.

29/04 – segunda--feira – 09:30

Professora CLARA GUIMARAES

Patrocinadora: HULALÁ


Valor:  R$5,00

 

ROCAMBOLES COM MASSSA DECORADA

Nessa aula técnica incrível para deixar as massas de seu rocambole ainda mais linda. Na própria massa você faz arabescos, corações e os desenhos que desejar. Não percam.

29/04 - segunda-feira  - 14:00

Professora: CLARA GUIMARAES

Patrocinadora: HULALA


Valor: R$ 5,00
 



AULA DE FAÇA E VENDA SONHOS E DOUNTS

Venha aprender a fazer deliciosos sonhos e donuts recheados com creme, frutas e mousse de limão entre outros, faremos massa saborizada e cobertos com chocolate e fondant colorido com produtos Marvi, não percam.

30/04 - quarta-feira- 9:30

Professora: LUH MATOS

Patrocinadora: MAVALÉRIO


Valor:  R$5,00

 

MINI BOLO BOMBOM

Aula especial de  mini bolo bombom recheados e decorados! A combinação perfeita de uma deliciosa cobertura de chocolate com uma saborosa massa úmida e recheada. Dicas de decorações, formatos e embalagens, além de deliciosos são perfeitas opções de lembranças para presentear! Não percam!

29/03 – 09:30 –sexta-feira

Professora: MARCELI

Patrocinadora: CHOCOLATES BEL 


Valor: R$5,00
 



BARRAS E CASCAS RECHEADAS

Nessa aula vamos aprender a fazer as barras recheadas e rústicas com o uso de frutas secas e as oleaginosas. Montaremos também em formato de Ovos. Não perca! Novidade para Páscoa 2019!

29/03 – 14:00 – sexta-feira

Professora: FÁTIMA GIACON

Patrocinadora: MARVI


Valor:  R$5,00

 

FAÇA E VENDA- BOLOS CASEIRINHOS

Ótima opção para vender nas marmitinhas ou inteiros Bolo de tapioca com cobertura de beijinho, Bolo de laranja com chocolate, bolo de fubá com coco e bolo de banana com doce de leite!

30/04 - terça-feira – 14:00

Professora: TATY

Patrocinadora: ALISPEC


Valor:  R$5,00
 



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Patrocinadora:  


Valor:  R$00,00

 

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